• Ahora en Botellas

    ¡Del Valle a tu Casa!
    ¡Las mejores cervezas artesanales desde la Cervecería del Valle Sagrado de los Incas!
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  • Un Clásico del Valle

    Dorada Como el Sol
    Inti Punku es la antigua entrada a Machupicchu. Tiene un conjunto fuerte de aromas frutales y refrescantes.
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  • Doña Elsa

    Perfecta en Todo Momento
    Hecha en remembranza a nuestra querida Doña Elsa.
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  • Apu Verónica

    Una Cerveza Gigante
    Apu Verónica es la montaña glacial que domina el paisaje de Ollantaytambo y el Valle Sagrado.
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  • Be Kind

    Todo se Vuelve Mejor
    Hecha en conmemoración a la banda americana los Grateful Dead. La mejor expresiòn del lúpulo Mosaic.
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  • Cerveza Estacional

    Experiencias Divertidas
    Elaboradas con productos de temporada del Valle Sagrado de los Incas. Encuentra una diferente cada vez.
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Cervecería Artesanal

Nuestros taprooms y cervezas premiadas

Disfruta de nuestras cervezas y platos a la carta

Nuestras mejores cervezas, clásicas, estacionales, añejadas y colaborativas, junto a una carta pensada para combinar perfectamente.

Nuestra Historia

Años de amistad y buenos momentos

Las cervezas y comida nos reúnen

No solo la magia, la cultura y los maravillosos paisajes del Valle Sagrado nos motivaron a construir en este lugar, sino también la gran cantidad de productos frescos y de alta calidad que nos permiten innovar y producir nuestras cervezas.

Nuestro Equipo

Nos juntamos para hacer la mejor cerveza artesanal

Nos juntamos en Cervecería del Valle mezclando lo clásico con ideas innovadoras para producir cervezas inéditas.

Nuestras cervezas

Y tú, ¿A cúal te pareces?
  • Todas
  • (1) Estacionales
  • (2) Clásicas
  • (3) Añejadas
  • (4) Colaboraciones

Sátiro

  • Helles Bock
  • 30 IBU
  • 7.2% ABV

Esta nueva HellesBock estilo clásico alemán con mayor volumen de alcohol que otras cervezas lager.

Saison Especial

  • Maracuya Summer
  • 19 IBU
  • 5.5% ABV

De color dorado turbio, con cierto carácter de levadura y alta carbonatación. Saison, de estilo belga, aromas y sabores afrutados cítricos.

Pachar Old Times

  • Whiskey Barrel Aged
  • 23 IBU
  • 11.5% ABV

Esta cerveza añejó por 18 meses en barricas de roble americano cuyo primer huésped fue un sour whiskey mash de george dickel distillery.

Sierra

  • Sour Ale
  • 5 IBU
  • 7.5% ABV

La primera cerveza hecha en 2021 en
colaboración con Psycho Cervecería y la primera de la colección dedicada en celebrar el espíritu de nuestras 3 grandes regiones.

Aniversario VI

  • Whiskey Barrel Aged
  • 36 IBU
  • 11.5% ABV

Nuestra famosa imperial chocolate pumpkin porter cocinada en febrero de 2019 y añejada por 18 meses en barricas recién vaciadas de rye whiskey americano.

Doña Elsa

  • Cascade y Saphir
  • 22 IBU
  • 5.1% ABV

Hecha en remembranza a nuestra querida Doña Elsa.

Be Kind

  • Mosaic y Magnun
  • 44 IBU
  • 5.5% ABV

Hecha en conmemoración a la banda americana los Grateful Dead.

Inti Punku

  • Citra y Mosaic
  • 70 IBU
  • 6.7% ABV

Una IPA de estilo Americano con influencia de la costa oeste.

Apu Verónica

  • Simcoe y Centennial
  • 95 IBU
  • 9.6% ABV

Apu Verónica es la montaña glacial que domina el paisaje de Ollantaytambo y el Valle Sagrado.

Good People

  • Magnum y Tettnanger
  • 35 IBU
  • 95% ABV

Buena carbonatación, color amarillo oro, agradable acidez y bajo amargor.

Here Comes Sunshine

  • Sultana y Amarillo
  • 42 IBU
  • 4.5% ABV

Una cerveza ligera, de alta tomabilidad.

Nuestra planta de producción

Nuestra dirección

Carretera Urubamba-Ollantaytambo S/N
Referencia Puente Pachar
Ollantaytambo, Cusco

Celular

984-553-892

E-mail

info@cerveceriadelvalle.com

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