Pachar

Carretera Urubamba-Ollantaytambo S/N

Para Compartir

  • Ensalada de papa c/ salchicha blancaS/ 15

    Chorizo artesanal de chancho al grill. Acompañado de puré de dos tipos de papa
  • Chips de MaízS/ 15

    Con pico de gallo y guacamole.
  • Tabla de VerdurasS/ 20

    Verduras salteadas acompañadas de hongos y papas del valle
  • Solterito de QuesoS/ 18

    Verduritas del Valle con queso fresco sobre papas y mix de lechugas
  • Ceviche de HongosS/ 20

    Hongos frescos del valle, acompañado de choclo tierno salteado y camote endulzado.
  • Quesos y ChorizosS/ 22

    Chorizos artesanales de cordero y ahumados, acompañados de 3 tipos de quesos del valle.
  • Tiradito de TruchaS/ 28

    Finos cortes bañados en limón, especias y cerveza. Yuca, puré de camote y choclo salteado.
  • Bife AnticucheroS/ 22

    Corte especial de res marinado en salsa anticuchera acompañado de choclo salteado y papas

Calzone

  • CapresseS/ 17

    Relleno de tomate, albahaca y quesos del valle.
  • De SetasS/ 18

    Relleno salteado de zucchini, zanahoria, cebolla, ajo y quesos del valle.
  • De La CasaS/ 18

    Elaborado con harina de malta, relleno de embutido, albahaca, tomate y quesos del valle.
  • De RagúS/ 20

    Salsa italiana de tomate y carne, relleno de quesos del valle.

Sándwiches

  • Hamburguesa SuculentaS/ 20

    De pura carne de res, acompañada de queso andino, servido en pan de malta
  • Bife al GrillS/ 22

    Excelente sazón y pan artesanal, queso, vegetales encurtidos
  • De PolloS/ 22

    Salteado con verduras frescas, al estilo oriental en pan de malta
  • Chorizo al GrillS/ 20

    Embutido artesanal acompañado de chimichurri, rodajas de tomate en pan casero
  • Sandwich de HongosS/ 18

    Hongos frescos del Valle grillados y acompañados de chimichurri y papas nativas
Elige el plato que mejor te quede...
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