TAPROOM
PACHAR
Platos a la carta
Para Compartir
-
Ceviche de Hongos (Vegano)S/ 20
Kallampas frescas, acompañadas de choclo tierno salteado, camote caramelizado y miel de malta. -
Quesos y ChorizosS/ 24
Chorizos artesanales de cordero ahumado acompañados de quesos y papas salteadas. -
Bife AnticucheroS/ 22
Corte especial de res marinado en salsa anticuchera acompañado de choclo salteado y papas. -
Tiradito de TruchaS/ 28
Finos cortes bañados en limón, especias y cerveza acompañado de yuca y camote caramelizado. -
Osobuco MechadoS/ 24
Cocción lenta en salsa de tomate, servido en panes chapati acompañado con mix de lechugas y papas salteadas
Calzone
-
Capresse (Vegetariano)S/ 18
Relleno de tomate, albahaca y quesos del valle. -
De Setas (Vegetariano)S/ 18
Relleno salteado de zucchini, zanahoria, cebolla, ajo y quesos del valle. -
De La CasaS/ 20
Elaborado con harina de malta, relleno de embutido, albahaca, tomate y quesos del valle. -
De RagúS/ 20
Salsa italiana de tomate y carne, relleno de quesos del valle.
Sándwiches
-
Hamburguesa SuculentaS/ 20
De pura carne de res, acompañada de queso andino, servido en pan de malta -
Hamburguesa RoyalS/ 28
De pura carne de res acompañada de tocino, cebolla caramelizada, hongos, queso edam, huevo frito, en pan artesanal. -
De PolloS/ 22
Salteado con verduras frescas, al estilo oriental en pan de malta -
Chorizo al GrillS/ 20
Embutido artesanal acompañado de chimichurri, rodajas de tomate en pan casero -
Sandwich de Hongos (Vegano)S/ 18
Hongos frescos del Valle grillados y acompañados de chimichurri y papas nativas
Elige el plato que mejor te quede...






Anterior
Siguiente
Encuéntranos a 15 minutos del Centro de Urubamba.